كيف تختار شفاط المطبخ المناسب؟

1. حدد نوع الشفاط

الشفاط ذو المدخنة الخارجية هو الأكثر كفاءة، أما شفاط إعادة التدوير بفلاتر الكربون فهو حل عندما يتعذر وجود مخرج.

2. انتبه لقدرة السحب

الطبخ الذي يعتمد على القلي والشوي يحتاج قدرة سحب أعلى من الطبخ الخفيف.

3. المقاس

يفضل أن يكون عرض الشفاط مساوياً لعرض الموقد أو أكبر منه قليلاً.

4. مسار المدخنة

كل انحناء إضافي وكل متر إضافي في المدخنة يقلل قوة السحب، لذلك يجب تصميم المسار بعناية.

5. سهولة التنظيف

اختر شفاطاً بفلاتر دهون معدنية يمكن فكها وغسلها بسهولة.